Sinnvoll24
A Cook’s Tour in search of the perfect meal
Hauptbeschreibung
Anthony Bourdain is a life-long line cook and author of "Kitchen Confidential". Here, he sets off to eat his way around the world. He heads out to Saigon where he eats the still-beating heart of a live cobra, and travels deep into landmined Khmer Rouge territory to find the rumoured Wild West of Cambodia (Pailin).
Autor*in:
Anthony Bourdain
Art:
Kartoniert
Sprache :
Englisch
ISBN-13:
9780747558217
Verlag:
Bloomsbury Publishing Plc
Erscheinungsdatum:
15.10.2002
Erscheinungsjahr:
2002
Maße:
19.7x12.9x1.7 cm
Seiten:
274
Gewicht:
206 g
18,90 €
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