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Das Blechkochbuch
1 Blech - 50 Rezepte, Originaltitel:Sheet Pan - Delicious recipes for hands-off meals
Langbeschreibung
50 Rezepte beweisen, wie sich im Handumdrehen geschmackvolle Gerichte in Rekordzeit auf den Tisch bringen lassen. Ob Rezepte für Fisch, Fleisch, Gemüse und andere Zutaten, das Blechkochbuch zeigt, wie man mit backen, rösten und grillen auf dem Blech ganz unkompliziert herrlich leckere Gerichte zaubert. Ob Pizza mit Kartoffeln und sonnengetrockneten Tomaten, Knoblauch-Shrimps mit Spargelspitzen und Zitronen-Aioli oder Rinderfilet in Kräuterkruste mit Ratatouille: Ihr Backblech könnte hiermit zu Ihrem neuen Lieblingsutensil in der Küche werden!
Kate McMillan arbeitete als Eventplanerin für Vogue und Glamour und ist heute als Caterer und Dozentin tätig. Sie ist Autorin mehrerer Kochbücher und lebt mit ihrem Mann und drei Töchtern in North Carolina.
Autor*in:
Kate McMillan
Art:
Gebunden/Hardback
Sprache :
Deutsch
Zeit:
112 S., 45 farbige Illustr., 45 Farbfotos
ISBN-13:
9783766722843
Verlag:
Callwey GmbH
Erscheinungsdatum:
15.02.2018
Erscheinungsjahr:
2018
Maße:
23.00x19.80x1.60 cm
Seiten:
112
Gewicht:
584 g