Jungfer im Grünen und Tausendgüldenkraut

Vom Zauber alter Pflanzennamen
Langbeschreibung
Ist das 'Schlafmützchen' aufgewacht, wartet 'Gretel im Busch' immer noch auf ihren Liebsten? Oder die Zwerge, waschen sie sich immer noch im 'Tauschüsseli'? Und was hat es mit dem 'Guten Heinrich' auf sich, mit 'Hirtentäschel', 'Leberblumen' und 'Stiefmütterchen'? Warum heißen die Pflanzen so? Viele Namen stammen aus dem Mittelalter, haben mit Aberglauben zu tun, sind überliefert aus alten Büchern, Liedern und Bildern. Viele waren lange vergessen, sind aber heute in der Küche wieder en vogue - wie Bärlauch, Knoblauchrauke, Kapuzinerkresse.
Autor*in:
Rosemarie Gebauer
Art:
Gebunden/Hardback
Sprache :
Deutsch
ISBN-13:
9783887473297
Verlag:
Transit Buchverlag GmbH
Erscheinungsdatum:
27.10.2015
Erscheinungsjahr:
2015
Maße:
24x14x2 cm
Seiten:
144
Gewicht:
339 g

22,00 €

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