Sinnvoll24
Alfons Schuhbecks Feinschmeckerei
Leckerbissen für jeden Anlass - Rezepte und Geschichten zum Schmunzeln
Langbeschreibung
Warum sagt man eigentlich, dass die Liebe durch den Magen geht? Mu¨ssen sich Fasten und Genuss ausschließen? Und was macht echte Bayern zu echten Bayern? In kulinarischer Hinsicht natu¨rlich. Koch-Profi und passionierter Geschichtenerzähler Alfons Schuhbeck klemmt sich in seiner neuen Sendung 'Schuhbecks Feinschmeckerei' im BR Fernsehen hinter genau diese Fragen. Herausgekommen sind 12 neue Folgen mit vielfältigen Gerichten - ein kulinarischer Streifzug durch die Weltgeschichte. Im BegleitKochbuch zu Alfons Schuhbecks TVSendung finden sich alle Rezepte aus der Serie: So fu¨hrt uns der Sternekoch in seiner Feinschmeckerei mit Leidenschaft und Kreativität von den Grundlagen des Kochens und Genießens bis zum kulinarischen Highlight des Jahres: Weihnachten und Silvester. Von Spaghetti mit Gartenkräutern u¨ber feurige Rinderfiletspitzen und Feuerzangenbowle bis zum marmorierten Kaiserschmarren - dieses Buch ist eine Fundgrube fu¨r raffinierte Rezepte sowie interessante Geschichten!
Alfons Schuhbeck. Wirklich spitze, der Mann. Als Koch wurde der gebürtige Traunsteiner Alfons Schuhbeck mit Sternen geadelt, als TV-Größe hat er die Herzen von Millionen erobert, Bestseller wie diese schlagen Rekorde: Schuhbecks Welt der Kräuter und der Gewürze, Meine Reise in die Welt der Gewürze, Meine Gewürzküche aus Indien, Thailand, Vietnam und China. Das Alfons Schuhbeck Geheimnis: bayerischer Charme, eine Prise Ironie, ein Pfund Kreativität, der Hauch der Moderne. Die Alfons Schuhbeck Philosophie: die Kochkunst seiner Heimat süß-salzigbitter-sauer-scharf zu verfeinern. Mit viel Leidenschaft für gutes Essen und seinem umfangreichen Wissen aus seinen vielen Gewürz- und kulinarischen Entdeckungsreisen.
Autor*in:
Alfons Schuhbeck
Art:
Gebunden/Hardback
Sprache :
Deutsch
ISBN-13:
9783898839723
Verlag:
ZS Verlag GmbH
Erscheinungsdatum:
10.09.2019
Erscheinungsjahr:
2019
Maße:
24.5x19.5x1.8 cm
Seiten:
132
Gewicht:
676 g